Inimioare de anghinare sferturi, Reese, 396 g

Anghinare sferturi, Inimioare de anghinare sferturi

Anghinarea este fructele cărnoase inferioare ale unei plante erbacee Asteraceae. Aceste inflorescențe mari nu sunt altceva decât o floare nedeschisă, compusă din solzi cărnoase, cu pereți groși. În ceea ce privește caracteristicile gustative, seamănă foarte mult cu o nucă încă lăptoasă și nu uscată. Anghinarea este foarte utilă, deoarece poartă vitaminele A, E, C, K, vitaminele B, carbohidrați, proteine și în același timp o cantitate foarte mică de grăsimi. De asemenea, este bogat în minerale: fosfor, magneziu, calciu și potasiu. Acesta este un produs foarte scăzut de calorii. Inulina, care face parte din compoziție, reduce glicemia umană, datorită creșterii numărului de bacterii din intestin. Ajută la hrănirea creierului. Anghinarea cu gustul lor completează perfect salata, pizza, servește ca garnitură atunci când sunt gătite separat. Delicios cu ulei de măsline. Pe site-ul Biotus puteți face cunoștință cu produsele și puteți achiziționa anghinare sănătoasă, precum și obțineți informații complete de la consultanții noștri.

Compus

Anghinare, apă, sare, acid citric și acid ascorbic.

Aplicație

Se scurge, se clateste bine pentru a indeparta saramura si se lasa putin sa se usuce.Se serveste rece. Anghinarea este un plus delicios la o salată verde sau ca bază de salată. Adăugați ulei de măsline și oțet de vin roșu. Serviți pe o frunză de salată verde împreună cu creveți, carne de crab sau scoici de dafin cu maioneză. Folositi anghinare intr-o salata italiana, serviti cu aperitive reci, serviti fierbinti. Se prajesc la foc mediu cu unt si usturoi si se condimenteaza cu sare, piper si zeama de lamaie. Se serveste cu carne de vitel sau pui. Delicios când este prăjit în ulei și servit cu sos Reese Hollandaise. Sunt un plus delicios la omlete sau paste.

* Necesarul zilnic se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.