Orez sălbatic, Now Foods, Alimente adevărate, Organic, 227 g

Orezul sălbatic este un tip special de orez care aparține familiei cerealelor și poartă denumirea biologică Water Cicinia. De fapt, orezul sălbatic nu este orez - este o iarbă de mlaștină din familia cerealelor. Crește în corpuri de apă puțin adânci și de-a lungul râurilor care curg încet din SUA și din sud. Canada, în regiunea Marilor Lacuri. Orezul este cea mai bună sursă de proteine. Orezul sălbatic conține multe substanțe utile și hrănitoare, vitamine și microelemente valoroase și fibre (magneziu, fosfor, calciu, cupru, fier, zinc) mai mult decât orezul obișnuit.Orezul sălbatic are un gust rafinat, ușor dulce și are o aromă unică, cu o pronunțată. nota de nuc. Este bun ca garnitură independentă sau în combinație cu alte soiuri de orez, se potrivește bine cu carne, carne de pasăre, pește. Se foloseste la prepararea supelor, salatelor, aperitivelor reci si calde. Cu el se prepară o varietate de umpluturi și deserturi. Un fel de mâncare tradițională din California este terciul de orez sălbatic, care nu este fiert. Boabele se toarnă de trei ori cu apă clocotită, insistând de fiecare dată 20 de minute sub capac. Se adaugă sare împreună cu ultima porție de apă clocotită. Se serveste cu unt, ceapa, ciuperci si migdale. Puteți afla mai multe despre acest lucru, precum și multe alte produse utile pentru sănătatea adulților și a copiilor, pe site-ul Biotus.

Now Foods, Orez sălbatic organic

Aplicare: pune orezul spalat intr-o oala cu apa clocotita: 1 cana de orez la 3 cani de apa. Adăugați sare după gust.

Alte ingrediente: orez sălbatic organic. Produs vegetarian.