Pastăi de cardamom, întregi, păstăi de cardamom, produse naturale Frontier, organice, 453 g

Frontier Natural Products, păstăi organice de cardamom întreg, 16 oz (453 g)

Nume botanic: Elettaria cardamomum (L.) Maton

Cardamomul are un gust puternic, unic, cu un miros foarte parfumat, rășinos. Cardamomul negru are un miros distinctiv, mai afumat, deși nu amar, deși este rece, unii îl consideră similar cu menta. Cardamomul este un ingredient comun în bucătăria indiană. De asemenea, este adesea folosit pentru coacere în țările scandinave, în special în Suedia și Finlanda, unde este folosit în delicii tradiționale, cum ar fi pâinea scandinavă Julekake, chifla suedeză bardambumballa și pâinea finlandeză dulce. În Orientul Mijlociu, pudra de cardamom verde este folosită ca condiment pentru mâncăruri dulci și ca aromă tradițională în cafea și ceai. Cardamomul este utilizat pe scară largă în mâncăruri sărate. Păstăile întregi sunt mestecate și după mesele condimentate pentru a elibera respirația.

Frontier Co-op este unul dintre cei mai mari furnizori de alimente naturale din SUA. Din 1976, compania produce de zeci de ani numai produse ecologice, ținându-se nu atât de imaginea companiei, cât de consumatorii produselor sale. Responsabilitatea socială și de mediu, deschiderea, onestitatea și corectitudinea sunt principiile urmate de Frontier Natural Products.

Pe site-ul Biotus, puteți nu numai să cumpărați, ci și să vă familiarizați cu produsele, să obțineți informații complete de la consultanții noștri.