Semințe de chimion, semințe întregi de chimen, produse naturale Frontier, 453 g

Frontier Natural Products, semințe întregi de chimen, 16 oz (453 g)

Una dintre cele mai utilizate semințe din lume, chimenul a fost probabil cultivat și consumat în Europa mai mult decât orice alt condiment. Bucurați-vă de gustul său distinctiv în pâine, biscuiți și fursecuri, precum și în salate și alte feluri de mâncare din legume.

Fructul, folosit în mod obișnuit în formă întreagă, are o aromă înțepătoare, asemănătoare anasonului, care provine din uleiuri esențiale, în principal carvone, limonen și anetol. Chimenul este folosit ca condiment în produse de patiserie - în special pâinea de secară. Chimenul este, de asemenea, folosit în deserturi, băuturi spirtoase, caserole și alte alimente. Se găsește și în bucătăria europeană. De exemplu: este folosit în plăcinta cu chimen și este adesea adăugat la varză murată. Rădăcinile pot fi gătite ca legume precum păstârnac sau morcovi. De asemenea, ca și în cazul pătrunjelului, frunzele de chimen sunt uneori consumate crude, uscate sau fierte.

Încercați să utilizați semințe întregi în prăjituri, biscuiți, pâine și prăjituri sau măcinați semințele și adăugați o cantitate mică de pulbere în preparatele cu morcovi, cartofi și kale.

Frontier Co-op este unul dintre cei mai mari furnizori de alimente naturale din SUA. Din 1976, compania produce de zeci de ani numai produse ecologice, ținându-se nu atât de imaginea companiei, cât de consumatorii produselor sale. Responsabilitatea socială și de mediu, deschiderea, onestitatea și corectitudinea sunt principiile urmate de Frontier Natural Products.

Pe site-ul Biotus, puteți nu numai să cumpărați, ci și să vă familiarizați cu produsele, să obțineți informații complete de la consultanții noștri.