Lactoză (zahăr din lapte), Lactoză, Now Foods, 454 g

Lactoza (zahărul din lapte) este un zahăr care se găsește în lapte și produse lactate. Lactoza este o monozaharidă și are aproximativ 20% din dulceața zahărului și este utilizată pe scară largă la fabricarea vitaminelor, alimentelor pentru copii și a diverșilor înlocuitori ai laptelui pentru copii.   De asemenea, lactoza este o componentă necesară a ciocolatei, laptelui condensat, marmeladei, gemuri, aluat de biscuiți, dulciuri, carne și produse pentru diabetici. De obicei, este adăugat la alimente împreună cu zahărul obișnuit într-un raport de 1:1. La ingerare, sub influența enzimelor digestive, lactoza este descompusă în glucoză și galactoză. Sub formă de glucoză și galactoză, este absorbită în sânge și „utilizată” de către celulele corpului uman. Acest carbohidrat favorizează reproducerea și dezvoltarea lactobacililor și a bifidobacteriilor, care formează baza microflorei intestinale normale. Este un bun stimulant al sistemului nervos și are un efect preventiv asupra sistemului cardiovascular.

Produsul este realizat fără adaos de ingrediente chimice și este un produs 100% pur.

Acum alimente, lactoză

Alte ingrediente: lactoză pură, pulbere cristalină.