Fulgi de drojdie nutritivă, microingrediente, organice, 907 g
Epuizat
Porție: 3 lingurițe (aprox. 16 g)
Porții per recipient: 56
| Cantitate per porție | % Valoare zilnică* |
| Calorii | 60 | |
| Grăsimi totale | 1 g | 1% |
| Grăsimi saturate | 0 g | 0% |
| Grăsimi trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodiu | 70 mg | 3% |
| Carbohidrați totali | 5 g | 2% |
| Fibre alimentare | 4 g | 14% |
| Zahăr total | 0 g | |
| Conține 0 g zaharuri adăugate. | 0% | |
| Proteine | 8 g | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% |
| Calciu | 28 mg | 2% |
| Fier | 7,2 mg | 40% |
| Potasiu | 420 mg | 9% |
| Tiamină (B1) | 0,48 mg | 40% |
| Riboflavină (B2) | 0,73 mg | 56% |
| Niacină (B3) | 6,56 mg | 41% |
| Acid pantotenic (vitamina B5) | 3,1 mg | 62% |
| Piridoxină (vitamina B6) | 0,38 mg | 22% |
| Biotină | 7,33 mcg | 24% |
Biotină (B7) | 2 mcg | 6% |
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.
Fulgii de drojdie nutritivă organică de origine vegetală sunt concepuți pentru gătitul de zi cu zi: aroma de brânză și notele delicate umami se îmbină ușor cu salate, paste și sosuri. Certificarea organică USDA, statutul vegan și proprietățile non-OMG și fără gluten subliniază puritatea sursei și lista clară de ingrediente, fără aditivi artificiali, conservanți și alergeni. Textura versatilă vă permite să utilizați fulgii ca topping, agent de îngroșare sau accent de aromă.
- Formă:fulgi de drojdie nutritivă organică.
- Volum:907 g.
- Recomandări de vârstă:pentru adulți.
- Acțiuni principale:conferă preparatelor un profil de brânză fără lapte, îmbogățesc dieta cu vitamine B și proteine vegetale, sunt convenabile pentru sosuri și paste, sunt potrivite în rețete vegane și fără gluten și sunt adesea folosite pentru a crea o textură cremoasă.
Beneficii cheie
- Vitamine B:fulgii conțin vitamine B naturale, careparticipă la metabolismul energetic și la funcționarea sistemelor enzimatice. Includerea regulată în mese poate promova o senzație de energie ca parte a unei diete echilibrate.
- Proteine vegetale: Aminoacizii sunt implicați în construirea țesuturilor și sintetizarea proteinelor proprii organismului. Această sursă este adesea utilizată pentru a diversifica aportul de proteine dintr-o dietă fără lactate.
- Fibre alimentare: Fibrele sunt implicate în procesele digestive și creează o senzație de sațietate. Acest lucru este potrivit atunci când se prepară salate și garnituri mai sățioase.
- Gluten fără lactate: Gustul de brânză este obținut fără ingrediente lactate și gluten, ceea ce este convenabil pentru dietele alternative. Certificarea organică completează această alegere.
- Versatilitate culinară: potrivit ca topping pentru paste și popcorn, ca agent de îngroșare în sosuri și ca accent de aromă în dressinguri. Această abordare simplifică crearea unei texturi cremoase și a unei arome bogate.
- Volum pe termen lung:907 g sunt suficiente pentru utilizare regulată acasă sau în catering. Pachetul mare este convenabil pentru planificarea unei diete săptămânale.
Ingrediente și proprietățile acestora
- Fulgi de drojdie nutritivă organică:sursă de vitamine B, proteine vegetale și fibre alimentare. Participă la metabolismul energetic și la reacțiile enzimatice datorită formelor naturale de coenzimă. Adesea folosit pentru a îmbogăți dietele și a adăuga un profil distinctiv de brânză preparatelor fără lactate.
Instrucțiuni de utilizare: Fulgi de drojdie nutritivă, microingrediente, organic, 907 g
- Utilizare recomandată: Folosește-l exact ca pe brânză rasă.
- Presărește-l pe orice, de la salate și legume la paste și orez.
- Presărește-l pe floricele de porumb proaspete.
Ingrediente: Fulgi de drojdie nutritivă, microingrediente, organic, 907 g
- Alte ingrediente:Fulgi de drojdie nutritivă organică.
- Fără:OMG-uri, soia, lactate și nuci.
Beneficii cheie: Fulgi de drojdie nutritivă, microingrediente, organic, 907 g
Fulgii de drojdie nutritivă organică sunt un ingredient natural obținut din culturi de drojdie dezactivate utilizate în nutriție ca sursă de Nutrienți pe bază de plante. Compoziția lor este apreciată pentru combinația de proteine, vitamine B și fibre alimentare, care sunt integrate organic în dieta zilnică. Forma de fulgi și profilul neutru al aromei de brânză fac ca acest ingredient să fie convenabil pentru utilizarea culinară regulată.
Bogăție nutrițională: fulgii de drojdie nutritivă conțin un set concentrat de vitamine B și aminoacizi. Aceste substanțe sunt implicate în procesele metabolice de bază. Dieta cu participarea lor devine mai echilibrată în ceea ce privește compoziția micronutrienților.
Sursă de proteine pe bază de plante: fulgii de drojdie includ un spectru complet de aminoacizi de origine vegetală. Structurile proteinelor sunt implicate în reînnoirea țesuturilor. Acest format este potrivit pentru diversificarea dietei fără utilizarea ingredientelor de origine animală.
Versatilitate culinară: produsul se adaugă cu ușurință în mâncăruri gata preparate, sosuri și gustări. Fulgii sunt distribuiți uniform în alimente. Acest lucru extinde posibilitățile de utilizare zilnică fără a schimba rețetele familiare.
Origine organică: materiile prime sunt cultivate fără utilizarea de aditivi sintetici și OMG-uri. Puritatea compoziției este confirmată prin certificarea organică. Această abordare se concentrează pe alegerea conștientă a ingredientelor.
Format mare de ambalaj: volumul de 907 g este conceput pentru utilizare pe termen lung. Acest lucru este convenabil pentru includerea regulată în dietă. Ambalajul reduce nevoia de reaprovizionare frecventă.
Proprietăți: Fulgi de drojdie nutritivă, Microingrediente, Organic, 907 g
Fulgii de drojdie nutritivă sunt utilizați ca ingredient funcțional în dietă, fiind apreciați pentru participarea lor la procesele biologice de bază. Proprietățile lor se datorează combinației naturale de proteine, vitamine și fibre alimentare.
| Proprietate | Descriere |
|---|---|
| Participarea la metabolismul proteinelor | Aminoacizii din fulgii de drojdie sunt implicați în sinteza structurilor proteice din organism. Aceștia participă la procesele de reînnoire celulară și tisulară. Acest lucru face ca ingredientul să fie un element important al nutriției pe bază de plante. |
| Implicarea în reacțiile energetice | Vitaminele B fac parte din sistemele coenzimatice. Aceste sisteme sunt implicate în transformarea nutrienților în energie. Prezența regulată a acestor compuși este importantă pentru echilibrul metabolic. |
| Importanța pentru metabolismul carbohidraților | Componentele drojdiei sunt implicate în reacțiile de procesare a carbohidraților. Aceste procese sunt necesare pentru o alimentare stabilă cu energie a celulelor. O dietă cu astfel de ingrediente devine mai echilibrată. |
| Rol în metabolismul aminoacizilor | Drojdia nutritivă conține aminoacizi esențiali. Aceștia sunt utilizați de organism ca material de construcție. Acest lucru este deosebit de important în cazul unei diete bazate pe plante. |
| Participarea la sistemele coenzimatice | Micronutrienții din fulgii de drojdie sunt implicați în activitatea enzimatică. Reacțiile enzimatice stau la baza majorității proceselor biochimice. Cursul lor normal este important pentru metabolismul general. |
| Contribuție la diversitatea nutrițională | Fulgii suplimentează dieta cu vitamine, proteine și fibre. Această combinație extinde gama de nutrienți consumați. Acest lucru crește valoarea nutritivă generală a meniului zilnic. |
| Importanța pentru structura alimentară a dietei | Fibrele alimentare din drojdie sunt implicate în formarea texturii alimentelor. Acestea afectează senzația de sațietate. Acest lucru face ca preparatele să aibă o compoziție mai echilibrată. |
Contraindicații și avertismente: Fulgi de drojdie nutritivă, microingrediente, organic, 907 g
| Contraindicații și avertismente | Descriere |
|---|---|
| Depozitare după deschidere | Condiții de depozitare: După deschiderea ambalajului, închideți-l bine. A se păstra într-un loc răcoros și uscat. |
| Variații de culoare | Pot apărea variații naturale de culoare la acest produs. |
Cercetare beneficii: Fulgi de drojdie nutritivă, microingrediente, organic, 907 g
Drojdia nutritivă este o formă inactivată de celule de drojdie, cunoscută pentru profilul său bogat în aminoacizi și conținutul de vitamine B, în special în versiunile fortificate. Profilul său unic de macronutrienți îl face un ingredient popular în dietele bazate pe plante, unde o combinație de proteine, vitamine și minerale este importantă. Studiile internaționale reflectă interesul față de drojdia nutritivă pentru valoarea sa nutritivă ca sursă de proteine, vitamine B și oligoelemente, susținând includerea acesteia în dietă ca o componentă cu o semnificație nutrițională largă.
Cercetare
Valoarea nutritivă a drojdiei nutritive: analizele conțin date conform cărora drojdia nutritivă oferă un set complet de aminoacizi esențiali și o cantitate semnificativă de proteine și este, de asemenea, o sursă de vitamine B, inclusiv tiamină, riboflavină, niacină și B6.
Sursa: HealthlineConținutul de proteine și vitamine al drojdiei nutritive: o publicație de date USDA indică faptul că 16 grame de drojdie nutritivă conțin aproximativ 8 g de proteine, precum și tiamină, riboflavină, niacină și vitamina B12, reflectând profilul lor bogat în aminoacizi și vitamine.
Sursa: Verywell Fit
Opinii experților
Dr. Sarah Collins, SUA, nutriționist: observă că drojdia nutritivă este caracterizată printr-o concentrație mare de vitamine B și o compoziție completă de aminoacizi, ceea ce o face o componentă importantă pentru dietele axate pe surse de proteine vegetale.
Profesorul Michael Turner, Marea Britanie, cercetător în chimia alimentară: subliniază în publicațiile sale că drojdia nutritivă este studiată ca un element alimentar bogat în macronutrienți și microelemente, ceea ce o face utilă într-o varietate de scenarii gastronomice.
Păstrează-ți ritmul cu brandul My Nutri Week!
Mi-am amintit parola